La smart food clean label.
La smart food clean label.
La smart food clean label.
Une offre alimentaire nomade et nutritive
Nous créons des offres de repas prêts à l’emploi adaptés à tous types de besoins nutritionnels.
Nos produits sont cuisinés 100% à partir d’aliments bruts puis séchés pour une meilleure conservation de leurs propriétés. Ce qui leur confère un goût et une praticité inégalables.
Une solution économique pour les établissements de santé, bien-être, hôtels ou toute entreprise à la recherche d’une offre de restauration nomade de qualité.
Des chiffres qui donnent froid dans le dos
170g jetés par repas et par convive en restauration collective
21% pendant la préparation. Imaginez le chiffre pour 3,8 milliards de repas servis par an.
Une perte financière pour les entreprises de 0,50€ à 2€ par repas
soit 9% de leur chiffre d’affaires. Imaginez l’investissement qui pourrait être fait.
Plus de 2 millions de personnes dénutries en France
les personnes âgées et les malades chroniques, deux cibles de plus en plus nombreuses.
C'est à l'hôpital qu'on observe le plus de personnes dénutries
entre 20% et 60% de dénutrition selon les profils, le risque de complication est x1,6.
C'est pourquoi nous adaptons notre offre
Notre objectif est d’atteindre une couverture nutritionnelle optimale avec une offre alimentaire adaptée à chacun de nos clients. Nous tenons compte de l’état de santé de leurs consommateurs, de la durée de séjour et du nombre de prises alimentaires. Voici les échantillons que nous avons développés à tester dès à présent :
*Apports Journaliers Recommandés
Des produits faciles à préparer pour un service 24h/24, 7j/7
Verser la préparation dans le récipient de votre choix
Ajouter la quantité d'eau indiquée, attendre 5 à 10 minutes
Consommer ou réchauffer au four vapeur ou au micro-onde.
Des recettes durables et gourmandes garanties
- 100% à partir d'aliments bruts, sans additif et sans sucres ni sel ajoutés
- Hautes en saveurs, en odeurs, en textures et en couleurs
- Adaptées aux besoins de nos clients et de leurs consommateurs
- De grande qualité nutritionnelle grâce à un procédé breveté
Une solution responsable pour votre service de restauration
Faites des économies
Réduisez vos coûts d’exploitation, votre dépense énergétique et les risques alimentaires.
Et aussi, la pénibilité de vos employés lors du service.
choisissez la qualité
Des produits peu transformés,
Une préservation des principes actifs des aliments,
Des recettes modernes et savoureuses.
et un écosystème durable !
Un procédé de fabrication responsable,
Des bénéfices nutritionnels
adaptés et garantis,
Un gaspillage alimentaire diminué.
Petit-déjeuner
PORRIDGE QUINOA POIRE BANANE
Le PORRIDGE QUINOA POIRE BANANE de My Chef Is Smart couvre la totalité de 24 apports nutritionnels recommandés pour le petit déjeuner. Il contribue à 20 % et plus aux apports de votre journée en énergie, protéines, matières grasses, glucides, fibres, en 8 vitamines et 10 minéraux uniquement grâce à 8 aliments soigneusement sélectionnés. Une efficacité 100% aliments !
déjeuner
PATOTO AUX TOMATES, PESTO DE BLETTES
Le PATOTO AUX TOMATES, PESTO DE BLETTES de My Chef Is Smart couvre la totalité de 18 apports nutritionnels recommandés pour le déjeuner. Il contribue à 30 % et plus aux apports de votre journée en protéines, 4 vitamines et 9 minéraux uniquement grâce aux 12 aliments soigneusement sélectionnés. Une efficacité 100% aliments.
cOLLATION
Milletine pommes mangue
La MILLETINE POMMES MANGUE de My Chef Is Smart couvre la totalité de 18 apports nutritionnels recommandés pour la collation. Elle contribue à 10 % et plus aux apports de votre journée en 7 vitamines et 6 minéraux uniquement grâce aux 9 aliments soigneusement sélectionnés. Une efficacité 100% aliments.
Dîner
PENNE PRIMAVERA AU CITRON
Les PENNE PRIMAVERA AU CITRON de My Chef Is Smart couvrent la totalité des 20 apports nutritionnels recommandés pour le dîner. Il contribue à 30 % et plus aux apports de votre journée en protéines, fibres, en 5 vitamines et 9 minéraux uniquement grâce aux 10 aliments soigneusement sélectionnés. Une efficacité 100% aliments.
Ils nous font confiance
