Notre mission
Offrir une solution de restauration qui répond aux enjeux de nos clients.
Offrir une solution de restauration qui répond aux enjeux de nos clients.
Offrir une solution de restauration qui répond aux enjeux de nos clients.
Notre vision
Des produits de haute qualité prêts en quelques minutes.
Des produits de haute qualité prêts en quelques minutes.
Des produits de haute qualité prêts en quelques minutes.
Nos engagements
Augmenter le profil santé des repas,
Faciliter la formulation, la préparation et le service,
Adopter une alimentation durable.
Augmenter le profil santé des repas,
Faciliter la formulation, la préparation et le service,
Adopter une alimentation durable.
Augmenter le profil santé des repas,
Faciliter la formulation, la préparation et le service,
Adopter une alimentation durable.
Des repas adaptés à la santé de vos consommateurs
Nos produits sont préparés à partir d’aliments frais et de saison puis conservés secs pour une préservation du goût plus durable. Une solution économique et prête à l’emploi pour les établissements de soins, hôtels ou tout entreprise à la recherche d’une nouvelle offre de restauration.
Le saviez-vous ?
Les chiffres du gapillage en restauration parlent d’eux-mêmes. Sans compter ceux du déficit en apports énergétiques pour les clients en long séjour dans les établissements de soin. À l’hôpital, la dénutrition concerne 1 patient sur 3, empêche la guérison et aggrave la maladie.
170g jetés par repas en restauration
1/ 2 pendant la préparation
0,50€ à 2€ perdus par repas
soit 9% de votre chiffre d'affaires
C'est pourquoi nous avons créé des repas personnalisés
Nous proposons des repas sur mesure tenant compte de l’état de santé de chaque individu et de ses besoins. Notre offre se décline sous forme de 4 repas par jour couvrant 100% des besoins en macro et micro nutriments.
*Apports Journaliers Recommandés
Faciles à préparer pour un service 24h/24, 7j/7
Verser la préparation dans le récipient de votre choix,
Ajouter l’eau de la quantité indiquée, attendre 5 minutes
Consommer ou réchauffer au four vapeur ou au micro-ondes.
Des recettes gourmandes et modernes garanties
- 100% à partir d'aliments frais et de saison
- Sans additif, sans colorant ni conservateur
- Hautes en saveurs, en textures et en couleurs
- Sur mesure, adaptées aux besoins de nos clients et de leurs convives
- De grande qualité et couverture nutritionnelle
-
Et de fabrication durable
Une solution responsable pour votre service de restauration
Faites des économies
Réduisez vos coûts d’exploitation,
Votre dépense énergétique, vos risques alimentaires
Et la pénibilité de vos employés.
choisissez la qualité
Des produits peu transformés,
Une préservation des principes actifs des aliments,
Des recettes modernes et savoureuses.
et un écosystème durable !
Un procédé de fabrication responsable,
Des bénéfices nutritionnels
adaptés et garantis,
Un gaspillage alimentaire diminué.
Petit-déjeuner
Porridge de quinoa et pois chiches aux poires et à la banane, amandes au romarin
Ingrédients : quinoa, pois chiche cuit, lait, jaune d’œuf, raisin sec, romarin, poire, banane, amandes, jus de citron
Valeurs nutritionnelles pour une portion : Energie (kcal): 452, Protéines (g) : 19, Lipides (g) 22, AG saturés (g): 7, Oméga 6 (g): 2, Oméga 3 (g): 0, EPA + DHA (mg) 140, Glucides (g): 48, Sucres totaux hors lactose (g): 44, Fibres alimentaires (g): 7 Vitamine C (mg) : 9,8 Vitamine B1 (mg) : 0,3 Vitamine B2 (mg) : 0,7 Vitamine B3 : 1,5 Vitamine B6 (mg) : 0,6 Vitamine B9 (µg) : 185,4 Vitamine B12 (µg) : 1,5 Vitamine A (µg) : 152,2 Vitamine E (mg) : 4,9 Vitamine D (µg) : 1,9 Vitamine K1 (µg) : 3,5 Potassium (mg) : 794,5 Calcium (mg) : 215 Phosphore (mg) 379,7 Magnésium (mg) : 126,3 Fer (mg) 2,8 Iode (µg) : 120,3 Zinc (mg) : 2,6 Cuivre (mg) : 0,5 Sélénium (µg) : 52,0 Manganèse (mg) : 1,1
déjeuner
PATOTO AUX TOMATES, PESTO DE BLETTES, HOUMOUS A L'HUILE DE NOISETTE ET THYM
Ingrédients : pates d’avoine, quinoa, haricots blancs, céleri rave, blettes, tomates cerises, pignons de pin, parmesan, provolone, huile d’olive, huile de noisette, thym
Valeurs nutritionnelles pour une portion : Energie (kcal): 642,7 Protéines (g) : 26,5, Lipides (g) 35,4, AG saturés (g): 11 Oméga 6 (g): 2,9 Oméga 3 (g): 0,3 EPA + DHA (mg) 52,8 Glucides (g): 47,3 Sucres totaux hors lactose (g): 44, Fibres alimentaires (g): 14,5 Vitamine C (mg) : 26,5 Vitamine B1 (mg) : 0,3 Vitamine B2 (mg) : 0,4 Vitamine B3 : 2,8 Vitamine B6 (mg) : 0,4 Vitamine B9 (µg) : 179,8 Vitamine B12 (µg) : 0,7 Vitamine A (µg) : 242,8 Vitamine E (mg) : 6,1 Vitamine D (µg) : 0,5 Vitamine K1 (µg) : 12,5 Potassium (mg) : 1045,5 Calcium (mg) : 628,9 Phosphore (mg) 625,1 Magnésium (mg) : 114,6 Fer (mg) 3,6 Iode (µg) : 82,2 Zinc (mg) : 3,8 Cuivre (mg) : 0,6 Sélénium (µg) : 44,5 Manganèse (mg) : 1,9
cOLLATION
compotée de légumineuses aux POMMES ET À LA MANGUE CITRONNÉE, chia
Ingrédients : millet, pois chiches, lentilles verte, mangue, pomme, graines de chia, graines de tournesol, lait entier, jus de citron
Valeurs nutritionnelles pour une portion : Energie (kcal): 150,3 Protéines (g) : 3 Lipides (g) 4,7 AG saturés (g): 1,5 Oméga 6 (g): 0,9 Oméga 3 (g): 0,4 EPA + DHA (mg) 5,9 Glucides (g): 30,8 Sucres totaux hors lactose (g): 10,5 Fibres alimentaires (g): 1,9 Vitamine C (mg) : 30,2 Vitamine B1 (mg) : 0,2 Vitamine B2 (mg) : 0,2 Vitamine B3 : 1,5 Vitamine B6 (mg) : 0,2 Vitamine B9 (µg) : 60,6 Vitamine B12 (µg) : 0,2 Vitamine A (µg) : 91,2 Vitamine E (mg) : 1,8 Vitamine K1 (µg) : 3,8 Potassium (mg) : 257,8 Calcium (mg) : 83,5 Phosphore (mg) 123,8 Magnésium (mg) : 54,3 Fer (mg) 0,2 Iode (µg) : 8,2 Zinc (mg) : 0,8 Cuivre (mg) : 0,3 Sélénium (µg) : 3,9 Manganèse (mg) : 0,3
Dîner
PENNE PRIMAVERA COULIS D’EPINARD AU CITRON CONFIT EDAM
Ingrédients : penne, pois chiches, haricots blanc, épinard, pois mange-tout, sésame, graine de tournesol, edam, huile d’olive, citron confit
Valeurs nutritionnelles pour une portion : Energie (kcal): 631,5 Protéines (g) : 29,4 Lipides (g) 31 AG saturés (g): 10,5 Oméga 6 (g): 4,4 Oméga 3 (g): 0,3 EPA + DHA (mg) 65,5 Glucides (g): 52,7 Sucres totaux hors lactose (g): 47,4 Fibres alimentaires (g): 12,7 Vitamine C (mg) : 21,6 Vitamine B1 (mg) : 0,3 Vitamine B2 (mg) : 0,4 Vitamine B3 : 1,8 Vitamine B6 (mg) : 0,3 Vitamine B9 (µg) : 293,4 Vitamine B12 (µg) : 0,8 Vitamine A (µg) : 498,3 Vitamine E (mg) : 9,8 Vitamine D (µg) : 0 ,6 Vitamine K1 (µg) : 622,2 Potassium (mg) : 787,7 Calcium (mg) : 690,3 Phosphore (mg) 522,5 Magnésium (mg) : 164 Fer (mg) 5 Iode (µg) : 91,5 Zinc (mg) : 4,1 Cuivre (mg) : 0,6 Sélénium (µg) : 83,7 Manganèse (mg) : 1,8